Die den Tieren während ihrer Mastzeit (100% pflanzlich) verfütterte Nahrung spielt sowohl für den Geschmack als auch für die Saftigkeit des Fleisches eine vorrangige Rolle..
Bei P.Q.A. ist die Ernährung gesund, überprüft und setzt sich hauptsächlich aus Zerealien zusammen.
Unsere beiden anerkannten Lieferanten, SCAR und QUARTES, müssen eine positive Liste der Grundstoffe führen, die sich in der Nahrungszusammensetzung befinden können, und uns die Rückverfolgbarkeit der Rohstoffe garantieren. Die komplette Liste umfasst:

• Weizen – Gerste – Hafer - Triticalis
• Dinkel – Roggen – Buchweizen – fein geschrotete Kleie
• Wiedergemahlenes – Silomais – Hartkornmais – Gluten-Mais
• Kartoffeln – Ackerbohnen – Frühlingserbsen - Zuckerrübenschnitzel
• Hefe – Rapspressrückstand – Sojapressrückstand - Sonnenblumenölkuchen
• Milchserum – Entrahme Milch – Buttermilch – Synthetische Aminosäuren
• Salz – lösliches Phosphat – Leinsamen - Kalkkarbonat
• Sojabohnen

Wir sind der Ansicht, dass langsames Wachstum die Basis einer guten Reife des Fleisches ist. Deshalb haben wir uns für langsam verdauliche Grundstoffe in der tierischen Ernährung entschieden.

P.Q.A garantiert, dass in diesen Rohstoffen keine genetisch modifizierte Organismen (GMO) mitverarbeitet wurden. Vitaminhaltige mineralische Zusätze sind erlaubt, dürfen jedoch keinen medikamentösen Zusatzstoff enthalten. Laut Lastenheft ist vorbeugende veterinärmedizinische Hilfe ausgeschlossen. Die Anwendung von Arzneimitteln oder Antibiotika ist nur zu Heilungszwecken, unter der Verantwortung eines Veterinärs und unter der Aufsicht von P.Q.A. und PROMAG zugelassen. In diesem Fall werden die vor dem Schlachten einzuhaltenden Wartezeiten verdoppelt.Alle behandelten Schweine werden mit einer grünen Schleife ausgestattet und werden vom Warenkennzeichen ausgeschlossen.